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 【供應】 葉綠素銅鈉鹽  
葉綠素銅鈉鹽,葉綠素,綠色素
葉綠素銅鈉鹽
會員等級: 安全通會員
發布日期:2019年10月15日
有效時間:一年
公司:汕頭市明德食品添加劑有限公司
地址:廣州市天河區員村二橫路東和花園幸福閣12-15號
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葉綠素銅鈉鹽

**綠色素-葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經過精加工而成的**色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經科學方法加工提純得到**葉綠素衍生物——葉綠素銅鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛生組織批準用于食品上,也是我國批準允許使用的食用**色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》中。


主要成分:葉綠素銅鈉鹽

性狀:暗綠色水溶性液體或墨綠色粉末。

特點:具有**綠色植物的色調,著色力強,對光、熱穩定性稍差,但在固體食品中穩定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產生,本產品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。

應用范圍:青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。

參考用量:一般為0.2‰~1‰。

包裝:20Kg/桶,或按客戶要求包裝。

儲運:密封、避光、陰涼處保存。

注意事項:本產品比較適用于中、堿性固體食品中。


溶解性: 粉狀、水溶

消光系數: E1%1cm405=50、150




(葉綠素銅鈉鹽,葉綠素,綠色素)
葉綠素銅鈉鹽
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